第二百八十七章 赚钱天堂
宋福禄为了节省时间,在傍晚带着弟弟梁振刚开车离开里尔,赶往戛纳。梁振刚已经学会了开车,拿到了驾驶证。他和姐夫轮流开车,开了一晚上,于清晨达到戛纳。
宋福禄把车一直开到海滨,他想让梁振刚先看看大海,让他开开眼。
梁振刚一到戛纳就喜欢上了这座小城市。在梁振刚看来,戛纳就是人间天堂。他有生以来第一次看见大海,站在海边望着眼前湛蓝的地中海,他心潮澎湃,难以平静。
“怎么样,你大姐给你们找的这个地方好吧?”宋福禄看着发呆的弟弟说。
“大姐夫,如果真有人间天堂的话,我看这个地方就是人间天堂了。你看这海水,湛蓝湛蓝的,多漂亮!”他暗暗想:晓霞肯定喜欢这个地方,他们小两口要在这里过天堂一般的生活了。
“你再回头看,看看阿尔卑斯山峰上的皑皑白雪。”宋福禄提醒说。
梁振刚回过头果然看到了阿尔卑斯山峰的皑皑白雪,他惊叹人间居然有如此壮观、神奇的景色。他四周瞭望,目光一会儿落在蓝天白云上,一会儿又落在风景如画的城市景观上,一时无法形容眼前看到的种种景色。
宋福禄说:“什么叫海天一色?这就叫海天一色!大海、山峰、白雪、蓝天,这些景色就是戛纳独一无二的景色。你再看看这座城市,风景如画,美丽无比。”
“大姐夫,我能到这个地方开餐馆,真是幸运呀!我得感谢你,感谢大姐。里尔和戛纳比起来,真是微不足道,没有任何可比性。我看以后可以考虑把饭店总部迁到这里来,我们都住到天堂。”
“好啦,你先别感叹了,你在这里的任务繁重着呢。你一身兼三职,既要开餐馆,又要种地,管理牧场,恐怕短期内你没时间观光游玩。你要干实事,干出名堂来。享福的事放在后面。你才20岁,到我这个年龄还有15年,那时你再享福吧。你至少得苦干几年,打下家业,积累一些财富,之后你再考虑别的事。我们现在去看看餐馆的房子。”
宋福禄和梁晓秀上次来戛纳时看中了一套临街的房子,那是一个卖食品的店铺,有200平米。他们当时就想把那个店铺买下来开餐馆;现在正好可以买下来了。
那天,宋福禄带着梁振刚来到那家铺子,看到店铺主人又提高了售价:105万欧元。三个月前店铺还标价100万欧元呢。宋福禄问店主为何涨价了。店主说戛纳房价本来就高,他随行就市调整了价格,105万欧元的价格并不算高。
宋福禄当即拍板,决定买下那栋纯白色的房子。他和店主说,他要买下他的铺子,可以先交5万欧元的定金;之后请律师过来办理房产过户手续。店主同意把房产卖给他,当时就让宋福禄刷卡,付了5万欧元的定金,并开了一张收据。
梁振刚在一旁看傻了,大姐夫这么快就敲定了一笔买卖,而那买卖是105万欧元呀!
宋福禄说:“振钢,以后你就要和晓霞在这里开餐馆了。这栋白房子就是你们的餐馆——戛纳新中国饭店。怎么样,你有信心把餐馆开好吗?”
“当然有信心了。二姐能在巴黎把餐馆开好,我也能在戛纳把餐馆开好。这两年我从你们身上学到了很多东西,现在我要把学到的东西都用上。这就叫活学活用。”
中午,宋福禄没有带弟弟到饭馆吃饭,而是买了两份快餐,两人坐在车里吃午饭,边吃边聊。
他先谈了戛纳餐馆的经营设想。戛纳新中国饭店将建成一家高级中餐馆,走高端客源的路子。餐馆设100个座位,人均消费定在100欧元以上;提供高档菜品,夏天以海鲜套餐为主,冬天则以牛羊肉为主;酒水提供波尔多四大名酒,拉蒙图、拉图、木桐和拉菲。饭店预计平均每天接待150-200位客人,纯收入要达到1万欧元。
本章未完,请翻下一页继续阅读.........中餐馆的秘密最新章节第二百八十七章赚钱天堂,网址:宋福禄在说那些数字时,梁振刚一直在计算着。他想一天就净赚1万欧元,这不大可能吧?哪能有那么高的利润呢?一来,刚开店,有没有那么多客源还是一回事,二来,人家老外又不是傻子,把菜价和酒水定那么高,有人来消费吗?他在里尔饭店一直在做厨师,没有经营餐馆的经验,不知道他大姐和大姐夫能赚多少钱。
他提出了疑问,说他是新手,没把握赚到那么多钱。
“这正是我想和你说的事,”宋福禄说,“我们让你在这里开餐馆,不是说让你自己弄,我们会把底子打好,等餐馆走上正轨后,再把餐馆交给你经营。”
“如果是这样,那我就放心了。我还以为把餐馆交给我后,你们就不管了呢。”
“我们不管,你还能赚到钱?我们投资上百万欧元,不是要打水漂,而是要赚钱的。”
“可是,大姐夫,你说一天净赚1万欧元,我总觉得不靠谱。那老外也不是傻子,他们凭什么花那么多钱来我们这里吃饭呢?再说,我们这个点又没名气,人家凭什么来这里消费?”
“这你就不懂了。你不是说戛纳就是人间天堂吗?这里确实是人间天堂,还是花钱的天堂。法国有钱人和欧洲有钱人每年都来这个地方度假,那帮阔佬有的是钱,根本不在乎几百欧元几千欧元。只要饭菜好,酒水好,他们舍得花钱。你要把戛纳新中国饭店办成一个赚钱的天堂。至于饭店的名气以及怎样招揽顾客,你大姐心中有数,到时候她会替你们安排好,你们就按照她的说法做,保管没错。”
梁振刚还是不大明白大姐怎样把一家新开的饭店弄出名气来,又能把高端客源招来,难道她有什么灵丹妙药吗?
宋福禄不再解释,他开车把梁振刚带到半山别墅处,让他看种蔬菜的地方。
梁振刚是地道的农民,从小就和土地打交道,他看了那一大荒地,用手抓起一些土揉了揉,又闻了闻,然后说,那片地土地肥沃,种蔬菜一点问题都没有,甚至连化肥都不用上。
“真的不用化肥吗?”宋福禄不懂种地,还以为需要大量化肥呢。
“真不用。姐夫,你看这地多肥沃!这里从来就没种过东西,如果种蔬菜保证丰收。”
“那你看这片地种蔬菜,我们餐馆够不够用?”
梁振刚目测了一下那一大片地,估算出一年产出的蔬菜足够供应像里尔新中国饭店那么大的10家饭店。
宋福禄还没有让梁振刚看其他的菜地,在林子深处还有好多地可以种蔬菜。他心里有了底,建一个蔬菜批发中心看来是没问题了。他们在戛纳还要呆一些日子,他慢慢开导弟弟,让他明白一个道理:戛纳对别人来说是人间天堂;对他们来说应该是一个赚钱的天堂。
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宋福禄把车一直开到海滨,他想让梁振刚先看看大海,让他开开眼。
梁振刚一到戛纳就喜欢上了这座小城市。在梁振刚看来,戛纳就是人间天堂。他有生以来第一次看见大海,站在海边望着眼前湛蓝的地中海,他心潮澎湃,难以平静。
“怎么样,你大姐给你们找的这个地方好吧?”宋福禄看着发呆的弟弟说。
“大姐夫,如果真有人间天堂的话,我看这个地方就是人间天堂了。你看这海水,湛蓝湛蓝的,多漂亮!”他暗暗想:晓霞肯定喜欢这个地方,他们小两口要在这里过天堂一般的生活了。
“你再回头看,看看阿尔卑斯山峰上的皑皑白雪。”宋福禄提醒说。
梁振刚回过头果然看到了阿尔卑斯山峰的皑皑白雪,他惊叹人间居然有如此壮观、神奇的景色。他四周瞭望,目光一会儿落在蓝天白云上,一会儿又落在风景如画的城市景观上,一时无法形容眼前看到的种种景色。
宋福禄说:“什么叫海天一色?这就叫海天一色!大海、山峰、白雪、蓝天,这些景色就是戛纳独一无二的景色。你再看看这座城市,风景如画,美丽无比。”
“大姐夫,我能到这个地方开餐馆,真是幸运呀!我得感谢你,感谢大姐。里尔和戛纳比起来,真是微不足道,没有任何可比性。我看以后可以考虑把饭店总部迁到这里来,我们都住到天堂。”
“好啦,你先别感叹了,你在这里的任务繁重着呢。你一身兼三职,既要开餐馆,又要种地,管理牧场,恐怕短期内你没时间观光游玩。你要干实事,干出名堂来。享福的事放在后面。你才20岁,到我这个年龄还有15年,那时你再享福吧。你至少得苦干几年,打下家业,积累一些财富,之后你再考虑别的事。我们现在去看看餐馆的房子。”
宋福禄和梁晓秀上次来戛纳时看中了一套临街的房子,那是一个卖食品的店铺,有200平米。他们当时就想把那个店铺买下来开餐馆;现在正好可以买下来了。
那天,宋福禄带着梁振刚来到那家铺子,看到店铺主人又提高了售价:105万欧元。三个月前店铺还标价100万欧元呢。宋福禄问店主为何涨价了。店主说戛纳房价本来就高,他随行就市调整了价格,105万欧元的价格并不算高。
宋福禄当即拍板,决定买下那栋纯白色的房子。他和店主说,他要买下他的铺子,可以先交5万欧元的定金;之后请律师过来办理房产过户手续。店主同意把房产卖给他,当时就让宋福禄刷卡,付了5万欧元的定金,并开了一张收据。
梁振刚在一旁看傻了,大姐夫这么快就敲定了一笔买卖,而那买卖是105万欧元呀!
宋福禄说:“振钢,以后你就要和晓霞在这里开餐馆了。这栋白房子就是你们的餐馆——戛纳新中国饭店。怎么样,你有信心把餐馆开好吗?”
“当然有信心了。二姐能在巴黎把餐馆开好,我也能在戛纳把餐馆开好。这两年我从你们身上学到了很多东西,现在我要把学到的东西都用上。这就叫活学活用。”
中午,宋福禄没有带弟弟到饭馆吃饭,而是买了两份快餐,两人坐在车里吃午饭,边吃边聊。
他先谈了戛纳餐馆的经营设想。戛纳新中国饭店将建成一家高级中餐馆,走高端客源的路子。餐馆设100个座位,人均消费定在100欧元以上;提供高档菜品,夏天以海鲜套餐为主,冬天则以牛羊肉为主;酒水提供波尔多四大名酒,拉蒙图、拉图、木桐和拉菲。饭店预计平均每天接待150-200位客人,纯收入要达到1万欧元。
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他提出了疑问,说他是新手,没把握赚到那么多钱。
“这正是我想和你说的事,”宋福禄说,“我们让你在这里开餐馆,不是说让你自己弄,我们会把底子打好,等餐馆走上正轨后,再把餐馆交给你经营。”
“如果是这样,那我就放心了。我还以为把餐馆交给我后,你们就不管了呢。”
“我们不管,你还能赚到钱?我们投资上百万欧元,不是要打水漂,而是要赚钱的。”
“可是,大姐夫,你说一天净赚1万欧元,我总觉得不靠谱。那老外也不是傻子,他们凭什么花那么多钱来我们这里吃饭呢?再说,我们这个点又没名气,人家凭什么来这里消费?”
“这你就不懂了。你不是说戛纳就是人间天堂吗?这里确实是人间天堂,还是花钱的天堂。法国有钱人和欧洲有钱人每年都来这个地方度假,那帮阔佬有的是钱,根本不在乎几百欧元几千欧元。只要饭菜好,酒水好,他们舍得花钱。你要把戛纳新中国饭店办成一个赚钱的天堂。至于饭店的名气以及怎样招揽顾客,你大姐心中有数,到时候她会替你们安排好,你们就按照她的说法做,保管没错。”
梁振刚还是不大明白大姐怎样把一家新开的饭店弄出名气来,又能把高端客源招来,难道她有什么灵丹妙药吗?
宋福禄不再解释,他开车把梁振刚带到半山别墅处,让他看种蔬菜的地方。
梁振刚是地道的农民,从小就和土地打交道,他看了那一大荒地,用手抓起一些土揉了揉,又闻了闻,然后说,那片地土地肥沃,种蔬菜一点问题都没有,甚至连化肥都不用上。
“真的不用化肥吗?”宋福禄不懂种地,还以为需要大量化肥呢。
“真不用。姐夫,你看这地多肥沃!这里从来就没种过东西,如果种蔬菜保证丰收。”
“那你看这片地种蔬菜,我们餐馆够不够用?”
梁振刚目测了一下那一大片地,估算出一年产出的蔬菜足够供应像里尔新中国饭店那么大的10家饭店。
宋福禄还没有让梁振刚看其他的菜地,在林子深处还有好多地可以种蔬菜。他心里有了底,建一个蔬菜批发中心看来是没问题了。他们在戛纳还要呆一些日子,他慢慢开导弟弟,让他明白一个道理:戛纳对别人来说是人间天堂;对他们来说应该是一个赚钱的天堂。
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