791 危机四伏09-15
“什么?又来?”
之前他们汉堡先生刚刚起步,那个王谦就搞了一个什么汉堡家族,跟他们贴身肉搏。
结果他们只是照猫画虎,不得精髓,最后很轻松就被他们给干掉了。
而现在汉堡先生已经进军全国了,这又搞出来一个什么德莱恩。
又是跟他们有样学样,而且还把新店,都开到了他们的分店附近。
这不明显就是冲着他们来的嘛?
“肯定价格又是比咱们便宜很多吧?”
这帮家伙的套路,杨一暖就是用脚趾头想都能想得到。
他们学不到自己家独有的口味,因为他们没有幻绒酱。
那他们要怎么保证客户的粘度?
那就烧钱呗!往死里补贴客户,反正只要价格便宜,那你就不怕没有客户群。
毕竟最近两年大环境都不太好,消费降级的事情也时有发生。
而你的快餐店,只要价格便宜,质量有保证,那就能得到消费者的拥护。
王世强也苦笑着点了点头:“是的呢!他们的价格,确实比咱们便宜一些。”
“最可怕的是,这次这帮家伙懂得动脑子,他们的很多产品定位,都是紧盯着咱们的产品在打!”
杨一暖眉毛高耸:“哦?什么意思?”
“就比如咱们家的主打是火鸡肉汉堡,那他们家的主打,就是牛肉和猪肉混合的汉堡。”
“他们不像咱们,有充足的火鸡肉供货。所以他们就另辟蹊径,开发出一款牛肉和猪肉混合肉饼的汉堡。”
“两者比例各百分之五十,这样既平衡了口味,还能大大拉低成本,降低价格。”
“再加上,他们招专门团队研发的独门酱料,虽然不能和咱们的酱料相媲美,但也甩了那些国际大牌几条街了。”
“这样一来,就让他们的汉堡具备的格外的竞争力。”
“他们的每款汉堡都紧盯着咱们的一款明星主打产品,然后定价每一款都比咱们低那么几块钱。”
“这就让他们很快在市场站稳了脚跟……很快就赢得了一大批消费者的簇拥……”
听王世强说到这里,杨一暖不由眉头皱的更紧。
“这样下去,对咱们可是会很不利啊!”
“咱们的消费者,是不是已经被他们抢走了很多?”
王世强苦笑着摇了摇头:“目前对咱们的影响,还不是特别大,毕竟咱们的汉堡具有一定的社交属性。”
“可确实已经对咱们的经营造成了一定的冲击。”
“这八十多家店,目前开业时间还不到一个月,可是咱们的一些店,这个月的营业额,预计会有所下降。”
“这个月的统计还没出来,不过乐观估计,在这些新开的德莱恩汉堡店附近的汉堡先生,月均营业额,可能会降低百分之十!”
听王世强这么一说,杨一暖顿时感觉有些坐不住了。
“什么?百分之十?这可不是小数目!”
“是呢!我现在担心的是,如果让他们知道了这样的数据,那么接下来他们势必会加大投入。”
“而且,如果他们背后站着的是强大的资本方,那么他们肯定会加大投入。”
“助推这德莱恩和咱们打价格战,我估摸着下个月开始,如果他们还有新店开张,那他们可能就会开始大量烧钱,给消费者补贴了。”
“一旦真要让他们烧成了规模,那对咱们肯定会造成巨大冲击的。”
“到时候咱们再想开新店,可就很困难了,因为新店的店长恐怕就不好招了。”
“大家都知道冒出来这么一个德莱恩,给的条件也不比咱们差,而且攻势还这么凶猛。”
“到时候更多的人,肯定都想在等等看看,甚至说不定就会转投到德莱恩的门下。”
“到那时,咱们年底之前想要开一千家分店的计划,可就没那么容易实现了。”
王世强的分析,让杨一暖感觉头皮发麻。
而他接下来的话,更是让杨一暖感觉手脚都开始冰凉冰凉的。
“这还不是最可怕的,最可怕的是如果他们真的开始烧钱,补贴消费者。”
“这样一来,势必会在市场上引发一场大混战。本来咱们的崛起,就已经让金拱门,开封菜感到不高兴和压力了。”
“但是两家老品牌,仗着自己的品牌效应,一直没怎么正面咱们。”
“可这会儿如果在冒出这么一个搅局者,那这两家大佬肯定也坐不住了,到时候肯定也会大把烧钱,补贴消费者。”
“一旦这个价格战开打,你说到时候咱们参加不参加?”
“不参加的话,人家烧钱就能把咱们的消费者全部抢走。可如果参加的话,那咱们和光辉创投签的对赌协议怎么办?”
“咱们在协议里可是规定了,所有分店的日均净利润额的!”
“如果到时候不能达标,那就相当于给光辉创投送上了把柄!”
杨一暖是无论如何也没想到,原来汉堡先生看似光鲜亮丽的前途道路两边,实际上却是危机四伏。
“这德莱恩明显就是奔着咱们来的啊?”
“如果只是他们一家,这还好办,可他们如果搞这样的价格补贴,打价格战,这不就相当于是四处拱火?”
杨一暖的眉头这会儿已经拧成了一个川字。
谁能想到,目前看似风光的汉堡先生背后,居然还隐藏着这么多凶险。
这德莱恩如果真的引发了整个业界的价格大战,那到时候他们汉堡先生肯定是没办法独善其身的。
到时候,肯定也是要参与进去的。
就算他们的汉堡有社交属性又如何?
难道还比得过人家的低价汉堡香嘛?
想想当年的鹿角咖啡,那真的一番乱拳差点没锤死斯达克这个老师傅。
当年的斯达克在咖啡圈,那可比现在他们汉堡先生牛掰多了。
人家在咖啡圈里,那就是老大哥,独一个!
那不也是差点被鹿角咖啡,一番乱拳给锤死?
而且当年鹿角咖啡进了圈之后,就是一连串的神操作,结果在国内的饮品界,那可以说直接引起了一番大混战。
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之前他们汉堡先生刚刚起步,那个王谦就搞了一个什么汉堡家族,跟他们贴身肉搏。
结果他们只是照猫画虎,不得精髓,最后很轻松就被他们给干掉了。
而现在汉堡先生已经进军全国了,这又搞出来一个什么德莱恩。
又是跟他们有样学样,而且还把新店,都开到了他们的分店附近。
这不明显就是冲着他们来的嘛?
“肯定价格又是比咱们便宜很多吧?”
这帮家伙的套路,杨一暖就是用脚趾头想都能想得到。
他们学不到自己家独有的口味,因为他们没有幻绒酱。
那他们要怎么保证客户的粘度?
那就烧钱呗!往死里补贴客户,反正只要价格便宜,那你就不怕没有客户群。
毕竟最近两年大环境都不太好,消费降级的事情也时有发生。
而你的快餐店,只要价格便宜,质量有保证,那就能得到消费者的拥护。
王世强也苦笑着点了点头:“是的呢!他们的价格,确实比咱们便宜一些。”
“最可怕的是,这次这帮家伙懂得动脑子,他们的很多产品定位,都是紧盯着咱们的产品在打!”
杨一暖眉毛高耸:“哦?什么意思?”
“就比如咱们家的主打是火鸡肉汉堡,那他们家的主打,就是牛肉和猪肉混合的汉堡。”
“他们不像咱们,有充足的火鸡肉供货。所以他们就另辟蹊径,开发出一款牛肉和猪肉混合肉饼的汉堡。”
“两者比例各百分之五十,这样既平衡了口味,还能大大拉低成本,降低价格。”
“再加上,他们招专门团队研发的独门酱料,虽然不能和咱们的酱料相媲美,但也甩了那些国际大牌几条街了。”
“这样一来,就让他们的汉堡具备的格外的竞争力。”
“他们的每款汉堡都紧盯着咱们的一款明星主打产品,然后定价每一款都比咱们低那么几块钱。”
“这就让他们很快在市场站稳了脚跟……很快就赢得了一大批消费者的簇拥……”
听王世强说到这里,杨一暖不由眉头皱的更紧。
“这样下去,对咱们可是会很不利啊!”
“咱们的消费者,是不是已经被他们抢走了很多?”
王世强苦笑着摇了摇头:“目前对咱们的影响,还不是特别大,毕竟咱们的汉堡具有一定的社交属性。”
“可确实已经对咱们的经营造成了一定的冲击。”
“这八十多家店,目前开业时间还不到一个月,可是咱们的一些店,这个月的营业额,预计会有所下降。”
“这个月的统计还没出来,不过乐观估计,在这些新开的德莱恩汉堡店附近的汉堡先生,月均营业额,可能会降低百分之十!”
听王世强这么一说,杨一暖顿时感觉有些坐不住了。
“什么?百分之十?这可不是小数目!”
“是呢!我现在担心的是,如果让他们知道了这样的数据,那么接下来他们势必会加大投入。”
“而且,如果他们背后站着的是强大的资本方,那么他们肯定会加大投入。”
“助推这德莱恩和咱们打价格战,我估摸着下个月开始,如果他们还有新店开张,那他们可能就会开始大量烧钱,给消费者补贴了。”
“一旦真要让他们烧成了规模,那对咱们肯定会造成巨大冲击的。”
“到时候咱们再想开新店,可就很困难了,因为新店的店长恐怕就不好招了。”
“大家都知道冒出来这么一个德莱恩,给的条件也不比咱们差,而且攻势还这么凶猛。”
“到时候更多的人,肯定都想在等等看看,甚至说不定就会转投到德莱恩的门下。”
“到那时,咱们年底之前想要开一千家分店的计划,可就没那么容易实现了。”
王世强的分析,让杨一暖感觉头皮发麻。
而他接下来的话,更是让杨一暖感觉手脚都开始冰凉冰凉的。
“这还不是最可怕的,最可怕的是如果他们真的开始烧钱,补贴消费者。”
“这样一来,势必会在市场上引发一场大混战。本来咱们的崛起,就已经让金拱门,开封菜感到不高兴和压力了。”
“但是两家老品牌,仗着自己的品牌效应,一直没怎么正面咱们。”
“可这会儿如果在冒出这么一个搅局者,那这两家大佬肯定也坐不住了,到时候肯定也会大把烧钱,补贴消费者。”
“一旦这个价格战开打,你说到时候咱们参加不参加?”
“不参加的话,人家烧钱就能把咱们的消费者全部抢走。可如果参加的话,那咱们和光辉创投签的对赌协议怎么办?”
“咱们在协议里可是规定了,所有分店的日均净利润额的!”
“如果到时候不能达标,那就相当于给光辉创投送上了把柄!”
杨一暖是无论如何也没想到,原来汉堡先生看似光鲜亮丽的前途道路两边,实际上却是危机四伏。
“这德莱恩明显就是奔着咱们来的啊?”
“如果只是他们一家,这还好办,可他们如果搞这样的价格补贴,打价格战,这不就相当于是四处拱火?”
杨一暖的眉头这会儿已经拧成了一个川字。
谁能想到,目前看似风光的汉堡先生背后,居然还隐藏着这么多凶险。
这德莱恩如果真的引发了整个业界的价格大战,那到时候他们汉堡先生肯定是没办法独善其身的。
到时候,肯定也是要参与进去的。
就算他们的汉堡有社交属性又如何?
难道还比得过人家的低价汉堡香嘛?
想想当年的鹿角咖啡,那真的一番乱拳差点没锤死斯达克这个老师傅。
当年的斯达克在咖啡圈,那可比现在他们汉堡先生牛掰多了。
人家在咖啡圈里,那就是老大哥,独一个!
那不也是差点被鹿角咖啡,一番乱拳给锤死?
而且当年鹿角咖啡进了圈之后,就是一连串的神操作,结果在国内的饮品界,那可以说直接引起了一番大混战。
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