455 这才是高科技服务实体的正确打开方式06-14
甚至现在他们这新开的十几家门店的单店的日均营业额,和净利润额。
都和那套选址系统之前估算的差不多!
所以这会儿,杨一暖简直就把那套系统,是奉若神明!
这就是高科技和大数据,和实体经济想渗透融合的最佳典范啊。
以前经常有人会提出,要用高科技服务于实体经济,可到底该怎么服务?
很多人都没想明白,甚至把路给走歪了。
比如前几年盛行的互联网金融,还有什么社区买菜等等,这其实就是把路走歪的典型。
而这种利用数据抓取,建模,最后评估客流量热点预测,营业额度预测的模式。
其实才是高科技辅佐实体经济的最正确打开方式。
以前这种技术,只掌握与金拱门,开封菜,和斯达克这些国际大牌的手中。
而现在汉堡先生则是国内第一个掌握这种技术的一枝独秀了!
只不过现在他们名气不大,所以开店,还只能是出手买下店面。
因为他们一直担心,一旦生意做的火爆,那么就会带来涨房租的风险。
但这种情况只存在于现在,一旦等到他们做大做强,在国内作响了名气。
到那时杨一暖就不在会买房开店了,等到他们有了名气,自带了流量光环。
那么今后,他们将会走斯达克的模式,到时候会有无数商超主动邀请他们入住。
甚至会减免他们的房租,还愿意倒贴钱帮他们装修。
就是看中他们自带流量的特点!
而想要做到那一步,他们现在就必须把基础打牢,先把自家的社交属性给做出来。
说白了,就是在顾客圈中做好口碑。
把他们家汉堡的优势发挥到极致,让他们的产品,成为广大老百姓的日常必需品。
把客户的忠诚度做出来了,客户的粘度也就提升上来了。
客户粘度有了,那么他们的品牌力就体现出来了。
人们看到汉堡先生的招牌,就会选择无脑相信他们家的汉堡好吃卫生。
不用多想,冲进来点餐吃就是了。
等到那个时候,他们汉堡先生就成了金字招牌,都不用自己出去选店铺的地址。
而是不管在哪里开,都不用担心没客流的问题。
等做到这个地步,那就是那些大商超主动找上门的时候了。
而现在嘛,他们正处于打基础的阶段。
他们在这十几个城市的第一步走的非常成功,那么接下来,自然要加快在这些城市扩张的速度。
也不用多开太多,他们的初期目标就是,在这些城市,每个城市开三到四家。
就在今年之内……
父母对杨一暖的想法,倒也并不反对。
因为这第一步的成功,给老两口也带来了非常强的信心。
而且现在全国二十二家分店,单店日均净利润都有二万,一个月下来就能有一千多万的净利润。
这些钱不拿去开新店,难道放在银行里等着下崽嘛?
而且现在他们再去找银行谈贷款的话,那可就和以前不一样了。
以前他们在巴州的时候,不过是个初创品牌,一共就只有三家门店。
而且三家门店还都是租的房子,可是现在他们在全国范围已经有了二十二家分店。
其中十九家的店铺,都是他们自己买下来的。
而且在全国范围已经可以算是小有名气了,每天净利润就能有四十四万,流水更是能高达上百万。
这样的企业,如果说自己想要贷款,那银行恐怕会挤破了头,过来给他们贷款。
不说别的,就是这稳定的现金流,这银行看了就受不了哇!
虽然现金流出现的时间比较短,可人家还有十九家店铺是自己的呢?
虽然在银行看来,商铺远不如住宅那么报纸,贷款率也比较低。
可你架不住,这家企业现在的表现好哇!
现在所有放贷的企业,都在满世界寻找优质资产。
那如果连汉堡先生这样的企业都不算优质资产的话,那恐怕就只能说这些银行的信贷专员眼睛有问题了。
所以关于资金方面的问题,杨家人这次倒是一点也不担心。
只不过杨爸杨妈,对于人员方面,倒是有自己的顾虑。
毕竟他们这十几家新店开张,人员方面本身就比较紧张了。
如果在开那么多新店,这工作人员,到底从哪里招?
这一批十九家新店的店长,百分百都是他们原来那三家老店里培训出来的。
忠诚度相当可以,然后在被分派到了全国各地。
可说实话,这其中的难度也是不小。
就比如从巴州派店长到京城和樱城,你要给人家涨工资,还得给补助。
可你做的本来就是薄利的快餐店,如果人员开支定得太高,那这势必会影响到企业的盈利。
可如果在本地招人,那么新店初开,他们人又不能常驻这些城市,那自然也不会放心。
所以第一批,只能是硬着头皮,从巴州培训然后在外派了。
不过接下来,再在这些城市开新店嘛,那自然就要在本地进行大规模的招聘了。
“在他们本地进行招聘,现在本地的店里进行培训,然后在掉到巴州总部这边,进行一个月的企业文化培训。”
“让外地员工知道咱们到底是什么样的企业。”
“了解咱们的企业背景和文化,到时候在让这些员工回去工作的时候,他们自然心里也会有底气了!”
杨一暖在视频里和父母说道。
其实这段时间以来,杨家三口一直在讨论,未来企业的经营发展问题。
而这里面管理是个大问题。
他们本身重事的就是一个服务型行业,而这历来都是人员流动性很大的行业。
尤其是在大城市,他们这个行业,工资开的不能太高,但也不能太低。
太高了,企业受不住,太低了又留不住人。
所以到底该如何管理企业,一直是困扰杨家人的头号难题。
而杨一暖在翻看了无数书籍,最后在找王世强出谋划策之后,终于是做出了一个相应的决策。
那就是个城市员工要尽量属地化……
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都和那套选址系统之前估算的差不多!
所以这会儿,杨一暖简直就把那套系统,是奉若神明!
这就是高科技和大数据,和实体经济想渗透融合的最佳典范啊。
以前经常有人会提出,要用高科技服务于实体经济,可到底该怎么服务?
很多人都没想明白,甚至把路给走歪了。
比如前几年盛行的互联网金融,还有什么社区买菜等等,这其实就是把路走歪的典型。
而这种利用数据抓取,建模,最后评估客流量热点预测,营业额度预测的模式。
其实才是高科技辅佐实体经济的最正确打开方式。
以前这种技术,只掌握与金拱门,开封菜,和斯达克这些国际大牌的手中。
而现在汉堡先生则是国内第一个掌握这种技术的一枝独秀了!
只不过现在他们名气不大,所以开店,还只能是出手买下店面。
因为他们一直担心,一旦生意做的火爆,那么就会带来涨房租的风险。
但这种情况只存在于现在,一旦等到他们做大做强,在国内作响了名气。
到那时杨一暖就不在会买房开店了,等到他们有了名气,自带了流量光环。
那么今后,他们将会走斯达克的模式,到时候会有无数商超主动邀请他们入住。
甚至会减免他们的房租,还愿意倒贴钱帮他们装修。
就是看中他们自带流量的特点!
而想要做到那一步,他们现在就必须把基础打牢,先把自家的社交属性给做出来。
说白了,就是在顾客圈中做好口碑。
把他们家汉堡的优势发挥到极致,让他们的产品,成为广大老百姓的日常必需品。
把客户的忠诚度做出来了,客户的粘度也就提升上来了。
客户粘度有了,那么他们的品牌力就体现出来了。
人们看到汉堡先生的招牌,就会选择无脑相信他们家的汉堡好吃卫生。
不用多想,冲进来点餐吃就是了。
等到那个时候,他们汉堡先生就成了金字招牌,都不用自己出去选店铺的地址。
而是不管在哪里开,都不用担心没客流的问题。
等做到这个地步,那就是那些大商超主动找上门的时候了。
而现在嘛,他们正处于打基础的阶段。
他们在这十几个城市的第一步走的非常成功,那么接下来,自然要加快在这些城市扩张的速度。
也不用多开太多,他们的初期目标就是,在这些城市,每个城市开三到四家。
就在今年之内……
父母对杨一暖的想法,倒也并不反对。
因为这第一步的成功,给老两口也带来了非常强的信心。
而且现在全国二十二家分店,单店日均净利润都有二万,一个月下来就能有一千多万的净利润。
这些钱不拿去开新店,难道放在银行里等着下崽嘛?
而且现在他们再去找银行谈贷款的话,那可就和以前不一样了。
以前他们在巴州的时候,不过是个初创品牌,一共就只有三家门店。
而且三家门店还都是租的房子,可是现在他们在全国范围已经有了二十二家分店。
其中十九家的店铺,都是他们自己买下来的。
而且在全国范围已经可以算是小有名气了,每天净利润就能有四十四万,流水更是能高达上百万。
这样的企业,如果说自己想要贷款,那银行恐怕会挤破了头,过来给他们贷款。
不说别的,就是这稳定的现金流,这银行看了就受不了哇!
虽然现金流出现的时间比较短,可人家还有十九家店铺是自己的呢?
虽然在银行看来,商铺远不如住宅那么报纸,贷款率也比较低。
可你架不住,这家企业现在的表现好哇!
现在所有放贷的企业,都在满世界寻找优质资产。
那如果连汉堡先生这样的企业都不算优质资产的话,那恐怕就只能说这些银行的信贷专员眼睛有问题了。
所以关于资金方面的问题,杨家人这次倒是一点也不担心。
只不过杨爸杨妈,对于人员方面,倒是有自己的顾虑。
毕竟他们这十几家新店开张,人员方面本身就比较紧张了。
如果在开那么多新店,这工作人员,到底从哪里招?
这一批十九家新店的店长,百分百都是他们原来那三家老店里培训出来的。
忠诚度相当可以,然后在被分派到了全国各地。
可说实话,这其中的难度也是不小。
就比如从巴州派店长到京城和樱城,你要给人家涨工资,还得给补助。
可你做的本来就是薄利的快餐店,如果人员开支定得太高,那这势必会影响到企业的盈利。
可如果在本地招人,那么新店初开,他们人又不能常驻这些城市,那自然也不会放心。
所以第一批,只能是硬着头皮,从巴州培训然后在外派了。
不过接下来,再在这些城市开新店嘛,那自然就要在本地进行大规模的招聘了。
“在他们本地进行招聘,现在本地的店里进行培训,然后在掉到巴州总部这边,进行一个月的企业文化培训。”
“让外地员工知道咱们到底是什么样的企业。”
“了解咱们的企业背景和文化,到时候在让这些员工回去工作的时候,他们自然心里也会有底气了!”
杨一暖在视频里和父母说道。
其实这段时间以来,杨家三口一直在讨论,未来企业的经营发展问题。
而这里面管理是个大问题。
他们本身重事的就是一个服务型行业,而这历来都是人员流动性很大的行业。
尤其是在大城市,他们这个行业,工资开的不能太高,但也不能太低。
太高了,企业受不住,太低了又留不住人。
所以到底该如何管理企业,一直是困扰杨家人的头号难题。
而杨一暖在翻看了无数书籍,最后在找王世强出谋划策之后,终于是做出了一个相应的决策。
那就是个城市员工要尽量属地化……
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