222 格局打开[04-16
一直忙到晚上十点半,补了几次货,可最后还是把店里的库存卖光。
他们家的汉堡店才不得不停工歇业,就这一天他们这家分店,是连换了留个班组。
其实按照正常情况来说,一般每八个小时,有一个班组就够了。
每个班组有八名员工,其中一个带班经理,另外七个全都是后厨操作人员。
毕竟店里有三台自助点餐设备,还有小程序,可以远程点餐。
可现在因为到店消费的人实在太多,他们家不得不又增加两名前台点餐的操作员。
这才能勉强够用,而后台操作间的人员也要翻倍,才能把那些汹涌的订单应付过来。
可即便如此,店里的所有人却都非常高兴。
因为现在店里的效益很好,而且老板也说了,将会从这一批人里选拔人才。
作为后备人才来培养,将来随着分店越开越多,大家的职位肯定也会随之调整。
这种迅速成长和目标明确的企业,让大家都觉得很有奔头。
虽然这些店员,有不少都是理工大学的学生。
原本这些学生都是来打零工的,都想着等到大学毕业之后,自己就另寻出路了。
可是随着在这店里工作的时间越来越久,大家也就觉得在这店里越干越有奔头。
员工分三个等级,每三个月要进行绩效考核一次。
而不同的等级,拿的时薪是不一样的。
而薪资范围也是从三千元到六千元不等!
而如果你被提拔成为带班经理,那么工资待遇就又是另外一回事儿了。
到这个级别,薪资待遇是平均八千元起步,到了年底还能有奖金。
如果成为副店长,那月薪就能拿到一万元,加年底分红了。
到了店长可以拿到一万一千元,家年底分红。
你就说一家快餐店,能够拿到这样的工资,你还有啥不满足的。
而且就算你是大学生,如果专业不太好,毕业之后想找一份这样薪资的工作,你也不好找哇?
所以很多大学生,在加入他们家团队,了解到薪资待遇之后,也都是干劲十足。
毕竟他们家给的工资,绝对可以说是对学生党非常友善的了。
只要你能干,肯干,那你就能拿高工资。
如果得到提拔,那就更不得了了。
而且人家老板都明确说了,将来人家的店,肯定要开遍全国,甚至可能走出世界的。
所以将来店长,绝对不是各位职务晋升的天花板。
如果你们好好干,那你们就是将来和公司一起成长起来的第一批元老。
将来还会有各个城市的总长,大片区的经理,等等职务在等着大家。
而这些年轻人也是最热血的,同时也是最聪明的。
这年头能够找到一家成长型的企业有多难?
而现在大多数成长型企业,都是互联网企业,如果是互联网对口专业的学生还好说。
找个好工作对他们而不算难。
可对其他专业的学生呢?相信大多数学生毕业之后。
找的大多数工作不是销售,就是保险,要不然就只能去考研,或者去考公。
而现在这家看似不起眼的快餐店,可他却有成长为一家巨头的潜力。
而且他对学生的专业还不限制,那大家还有什么好顾虑的?
所以这些在汉堡先生打工的学生,一个个都是干劲十足。
正是因为这样的精神面貌,也是让他们的汉堡店运转一直良好,很少会有客户投诉方面的问题。
晚上忙完,爸妈两个就在地下室的办公室里,噼噼啪啪的敲着键盘,开始算起了账。
老两口最近也在不断提升自己,都开始学习使用计算机了。
店里的账务管理系统是斯蒂芬金给做的,一套傻瓜式的记账系统,非常的方便。
对斯蒂芬金来说是非常简单的事儿,也大大方便了老爸老妈对店铺的运营管理。
因为每天卖出和收入多少,以及库存多少,都会很清楚的体现在系统里。
“儿子,这是咱们家最近的收成,你看如何?”
老妈很骄傲的指着他们家的银行账户对杨一暖说道。
杨一暖扭头一看:“哇!一百万,真的不少诶……”
老店已经开张了三个多月了,新店也开张一个多月了。
尤其是新店开张之后,他们家的盈利更是达到了一个飞跃起。
从最开始的日均净利润单店两三万,到现在日均近利润五六万,甚至有的时候能达到七八万。
这样大跨度的成长,不光是老爸老妈没想到,就是杨一暖也是想都没敢想过。
虽然他知道他们家的汉堡店肯定会爆,但绝没想到会这么爆!
三家店一个多月居然赚了这么多!
要说以前第一家店的时候,两个多月也就赚了三十来万,后来这些钱都被他拿来租房子,装修新店了。
而现在三家店也没让他失望,一个月就赚到了这么多。
当然这也和很多因素有关,一方面是新店开业的新鲜感,尤其是幻绒酱给他们家带来了超级客户粘度。
第二就是,此前两年多的yi情,可把经常封校的学生们憋毁了。
而且因为封校时间太长,学校附近的很多其他餐饮小店也倒闭了很多。
这就给他们留出了一块很大的市场空白。
相信随着社会渐渐走向正规,越来越多的店家回归,这样的好日子也不会太久了。
“儿子,既然赚了这么多,你说咱们是不是在多开几家?”
老爸这会儿眼界也提升了,要是以前,他肯定想着把这钱存银行的死期吃利息。
杨一暖哈哈一笑:“对,多开几家,这次我打算在咱们巴州在开十家!”
“啊?这个……会不会有点太多了啊?”
老妈一听他想开这么多,顿时有点犹豫。
而杨一暖则是哈哈一笑:“不多,不多,不光在巴州开,有可能的话,在京城,南都,樱城咱们都要开几家!”
老爸老妈一听他这么说,不由满脸的茫然。
“啊?这步子是不是有点迈的太大了啊?”
杨一暖这会儿笑着对爸妈说道:“老爸老妈,你们得把格局打开,咱们这速度不但不快,我还觉得有点慢了呢!”
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他们家的汉堡店才不得不停工歇业,就这一天他们这家分店,是连换了留个班组。
其实按照正常情况来说,一般每八个小时,有一个班组就够了。
每个班组有八名员工,其中一个带班经理,另外七个全都是后厨操作人员。
毕竟店里有三台自助点餐设备,还有小程序,可以远程点餐。
可现在因为到店消费的人实在太多,他们家不得不又增加两名前台点餐的操作员。
这才能勉强够用,而后台操作间的人员也要翻倍,才能把那些汹涌的订单应付过来。
可即便如此,店里的所有人却都非常高兴。
因为现在店里的效益很好,而且老板也说了,将会从这一批人里选拔人才。
作为后备人才来培养,将来随着分店越开越多,大家的职位肯定也会随之调整。
这种迅速成长和目标明确的企业,让大家都觉得很有奔头。
虽然这些店员,有不少都是理工大学的学生。
原本这些学生都是来打零工的,都想着等到大学毕业之后,自己就另寻出路了。
可是随着在这店里工作的时间越来越久,大家也就觉得在这店里越干越有奔头。
员工分三个等级,每三个月要进行绩效考核一次。
而不同的等级,拿的时薪是不一样的。
而薪资范围也是从三千元到六千元不等!
而如果你被提拔成为带班经理,那么工资待遇就又是另外一回事儿了。
到这个级别,薪资待遇是平均八千元起步,到了年底还能有奖金。
如果成为副店长,那月薪就能拿到一万元,加年底分红了。
到了店长可以拿到一万一千元,家年底分红。
你就说一家快餐店,能够拿到这样的工资,你还有啥不满足的。
而且就算你是大学生,如果专业不太好,毕业之后想找一份这样薪资的工作,你也不好找哇?
所以很多大学生,在加入他们家团队,了解到薪资待遇之后,也都是干劲十足。
毕竟他们家给的工资,绝对可以说是对学生党非常友善的了。
只要你能干,肯干,那你就能拿高工资。
如果得到提拔,那就更不得了了。
而且人家老板都明确说了,将来人家的店,肯定要开遍全国,甚至可能走出世界的。
所以将来店长,绝对不是各位职务晋升的天花板。
如果你们好好干,那你们就是将来和公司一起成长起来的第一批元老。
将来还会有各个城市的总长,大片区的经理,等等职务在等着大家。
而这些年轻人也是最热血的,同时也是最聪明的。
这年头能够找到一家成长型的企业有多难?
而现在大多数成长型企业,都是互联网企业,如果是互联网对口专业的学生还好说。
找个好工作对他们而不算难。
可对其他专业的学生呢?相信大多数学生毕业之后。
找的大多数工作不是销售,就是保险,要不然就只能去考研,或者去考公。
而现在这家看似不起眼的快餐店,可他却有成长为一家巨头的潜力。
而且他对学生的专业还不限制,那大家还有什么好顾虑的?
所以这些在汉堡先生打工的学生,一个个都是干劲十足。
正是因为这样的精神面貌,也是让他们的汉堡店运转一直良好,很少会有客户投诉方面的问题。
晚上忙完,爸妈两个就在地下室的办公室里,噼噼啪啪的敲着键盘,开始算起了账。
老两口最近也在不断提升自己,都开始学习使用计算机了。
店里的账务管理系统是斯蒂芬金给做的,一套傻瓜式的记账系统,非常的方便。
对斯蒂芬金来说是非常简单的事儿,也大大方便了老爸老妈对店铺的运营管理。
因为每天卖出和收入多少,以及库存多少,都会很清楚的体现在系统里。
“儿子,这是咱们家最近的收成,你看如何?”
老妈很骄傲的指着他们家的银行账户对杨一暖说道。
杨一暖扭头一看:“哇!一百万,真的不少诶……”
老店已经开张了三个多月了,新店也开张一个多月了。
尤其是新店开张之后,他们家的盈利更是达到了一个飞跃起。
从最开始的日均净利润单店两三万,到现在日均近利润五六万,甚至有的时候能达到七八万。
这样大跨度的成长,不光是老爸老妈没想到,就是杨一暖也是想都没敢想过。
虽然他知道他们家的汉堡店肯定会爆,但绝没想到会这么爆!
三家店一个多月居然赚了这么多!
要说以前第一家店的时候,两个多月也就赚了三十来万,后来这些钱都被他拿来租房子,装修新店了。
而现在三家店也没让他失望,一个月就赚到了这么多。
当然这也和很多因素有关,一方面是新店开业的新鲜感,尤其是幻绒酱给他们家带来了超级客户粘度。
第二就是,此前两年多的yi情,可把经常封校的学生们憋毁了。
而且因为封校时间太长,学校附近的很多其他餐饮小店也倒闭了很多。
这就给他们留出了一块很大的市场空白。
相信随着社会渐渐走向正规,越来越多的店家回归,这样的好日子也不会太久了。
“儿子,既然赚了这么多,你说咱们是不是在多开几家?”
老爸这会儿眼界也提升了,要是以前,他肯定想着把这钱存银行的死期吃利息。
杨一暖哈哈一笑:“对,多开几家,这次我打算在咱们巴州在开十家!”
“啊?这个……会不会有点太多了啊?”
老妈一听他想开这么多,顿时有点犹豫。
而杨一暖则是哈哈一笑:“不多,不多,不光在巴州开,有可能的话,在京城,南都,樱城咱们都要开几家!”
老爸老妈一听他这么说,不由满脸的茫然。
“啊?这步子是不是有点迈的太大了啊?”
杨一暖这会儿笑着对爸妈说道:“老爸老妈,你们得把格局打开,咱们这速度不但不快,我还觉得有点慢了呢!”
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