第二百一十九章 又下一城
布朗团队抵达维也纳后,按照他事先选好的地点,直奔维也纳联合国机构附近的一个商业地产机构,他已和那家机构谈妥从他们手中买一块地建中餐馆。
那些年联合国机构那一带缺少商业设施,维也纳市政府决定在那里建一些商业设施,如邮局、银行、商店、饭店、餐馆等服务性配套设施,以满足联合国机构人员的需求。奥地利政府也对两河以及其他国际机构很重视,出台了一系列优惠政策,其中就包括出售土地。
米拉和穆尔是布朗的重要助手,一路走下来他们对投资事宜开始熟悉了,知道从哪儿下手,怎样和对方谈价格。米拉决定上手试试她的本领,穆尔说那她就和和布朗谈。布朗说,米拉想出面谈维也纳项目,他支持,并帮她把关。布朗知道米拉是董事长的心腹,很受梁晓秀的重视。米拉如果能谈项目,将来可以让她放手做,正好能减轻他的压力。
于是,米拉便以董事长助理的身份和那家地产公司的销售经理谈项目。那一带是将要开发的地方,土地非常便宜,800平米的地块叫价15万欧元。米拉觉得价格还可以往下降,便提出了自己的价格:10万欧元。经过几轮谈判,最终确定800平米地块的价格为12万欧元。米拉立即给梁晓秀打电话,请她来维也纳拍板。
梁晓秀立即买机票飞往维也纳,布朗团队有一辆面包车,穆尔开着那辆车到机场迎接梁晓秀,把她直接送到现场,请她看那块地。
那是一片荒地,周围还没有建筑。12万欧元的价格确实诱人。米拉说,他们可以在那块地上建一个庭院式建筑,餐馆带大花园,可以为联合国官员提供室外就餐的场所。梁晓秀问她建那样一个带花园的餐馆需要投资多少钱。米拉说有30万欧元足够了。走过4个国家,她学会了估算建筑成本。
梁晓秀说既然如此,他们索性扩大餐馆和花园的面积,购买2000平方米的地块,建一个大一些的庭院式餐馆。
董事长拍板了,米拉立即与对方商谈增加购买面积事宜,对方最终同意以30万欧元的价格卖给他们2000平方米的土地;但有一个前提:一年之内餐馆必须建好。维也纳市政府启动了那一带的商业项目,希望尽快完成,投入使用。
梁晓秀当即拍板,在合同上签了字。她指示布朗帮助米拉办妥所有手续,把事务性的一些琐事交给米拉处理;他带着团队其他人前往瑞士洽谈新项目。她料到瑞士项目比较麻烦,可能会耗一段时间。
维也纳项目总投资定为60万欧元,由米拉全权负责。梁晓秀指示她盖一个长廊式的餐厅,面积要有1000平米,与花园面积相等。餐厅可以同时容纳300人就餐;春夏秋三季还可以在室外就餐,开大型宴会。米拉完全同意梁晓秀提出的方案,她说那是一笔非常好的投资,可以称之为优质投资。
梁晓秀夸奖道:“米拉,你的眼光真好,选了这么好的一块地,而且又用很好的价格拿下了这块地,我真不知道该怎么感谢你。”
她感觉米拉跟了她三年多,变得更成熟了,可以担当大任了。米拉刚给她当秘书时才19岁,如今已22岁,像一个成熟的女性了。米拉深受她的影响,在米拉身上有不少中国人的特点。
米拉说,她这次出来了解到不少有关投资的事宜,而且也知道怎么和不同的人谈价格了。维也纳项目就是她亲自谈成的,布朗只是给她指点了一下。她认为她具备谈判能力,今后可以独当一面。她其实想说她想做投资方面的工作,但没好意思说出来。
梁晓秀看出米拉喜欢在外面闯,便说她如果真有那方面的能力和才华,可以考虑让她负责一部分投资事务。她私下认为米拉能帮助新中国饭店办成大事。她会讲德语,在德语国家谈判没问题;而且她脑子机敏,反应快,看问题比较深刻,能抓住要
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米拉高兴地说,那她就负责维也纳项目,直到建成餐馆为止。她要按法式风格建造花园式的餐馆,让食客一进门就有不一样的新鲜感觉。
梁晓秀说:“米拉,你不仅要负责维也纳项目,你还要负责法兰克福的项目。如果你这有这方面的天赋,我想把德语国家的餐馆项目都交给你来负责。你看怎样,有信心吗?”
“那太好了,梁小姐,我就喜欢做这项工作。”
“为什么呢?你做那么多琐琐碎碎的事,你不觉得烦吗?”梁晓秀故意问。
“梁小姐,我做这项工作有一种成就感;此外,我认为这项工作特别适合我发挥专长。”她等于直接表达了她的意思:换一种工作。
梁晓秀说米拉离开她后,她工作起来感觉不顺手,但是在饭店一时又找不到一个像米拉那样的人才,所以她这阵很辛苦,什么事都得自亲力亲为。
米拉说她有一个好的解决方案:她妹妹弥拉正好今年毕业,她是里尔大学学营销的学生,可以做梁晓秀的秘书。她妹妹比她小2岁,和她一样喜欢中餐。
梁晓秀没见过她妹妹,不放心地说她不知道她妹妹的能力如何。
“她比我强,她做你的秘书肯定比我做得好。”
“真的?”
“我敢保证。董事长,你可以先试用一段时间,感觉一下她的能力。”
“她都有哪方面的能力呢?”
“就说语言吧,她精通英德法三种语言。”
“是吗?那我得见见你妹妹——弥拉。不过我有一个问题:你妹妹才20岁,她怎么今年就大学毕业呢?”
“哦,是这样:她上学早,5岁就上学了,而且还在中学跳了一级,16岁上大学,20岁毕业。”
“原来是这样啊。那她是神童了?”
“神童还谈不上,不过她非常聪明。从今年寒假开始她就要实习了,如果董事长想试用她,正好利用这段时间。”
“那好,你让她找我吧。”
两人聊得很投资,梁晓秀便问了米拉对维也纳餐馆的经营前景。米拉说她保证一年收回投资成本,第二年开始赚钱。她算了一笔账,餐馆营业后,每天可以接待300-600位顾客,人均消费50欧元,平均日营业额为1.5-3万欧元,年利润最低能达到100万欧元。
梁晓秀是故意问米拉那个问题的,她想知道米拉跟了她三年多时间,是否知道他们收入的情况。从米拉的回答看,她对新中国饭店的具体收入一无所知。这让她感到安心。她的收入就是“天机”,天机不可泄露。
米拉讲完了她的预测,问梁晓秀她预测的营业额是否准确。
梁晓秀说餐馆还没有建好开张,现在谈这件事未免太早。其实她心里早已有了设想。维也纳餐馆是所有新建餐馆中面积最大的餐馆,理应赚更多的钱。她的算法当然不同于米拉的算法。她以每天接待500名顾客、人均消费50欧元计算,一天的营业额为2.5万,纯利润至少可以达到1.5万欧元。这么算下来,一年的收入就有500万欧元。
这将是一个保密的数字,永远都不能向外人透露。
梁晓秀的目标很明确:10家餐馆建成后,第一年不仅要收回成本,而且要赚到2000万欧元;长远的目标是10家餐馆一年赚进5000万欧元。只有这样,她才有钱投资兴建更多的餐馆。
她的计划庞大无比:要在欧洲大陆开设1000家中餐馆,唯有如此她才能建立一个中餐帝国。这是她一生的宏伟愿望,她计划50岁之前完成这项别人不敢想象的任务。
她对每年的收入也做了预测。1000家中餐馆一年的收入要达到20亿
本章未完,请翻下一页继续阅读.........中餐馆的秘密最新章节第二百一十九章又下一城,网址:欧元,新中国饭店必须成为欧洲大陆餐饮业的龙头老大,而且还要进入欧洲500强企业。她有那个雄心,有那个能力;欧洲大陆给她提供了施展才华的舞台,她可不能放弃这个天赐良机呀。
她还没有去过北欧、南欧和东欧;下一步新中国饭店就得向北扩展,向南推进,向东发展。北欧、南欧、东欧三个区域至少可以建300家连锁店。她相信经过眼下的10家连锁店的筹建,布朗团队已经积累了经验,下一步投资会越来越顺利。10家连锁店只是她的试验品;一旦试验成功,她就会快速推进,一年至少要建100家中餐馆。按照这个速度,10年就能建成1000家中餐馆。
按她的设想,中餐馆主要集中在西欧,因为西欧是欧洲经济最发达的地区,至少应该建600家餐馆。她决定在离开维也纳之前,给布朗团队开一个会,给他们打打气,让他们把投资事项做好,争取半年之内完成所有的工作,让10家餐馆正式开门营业。时间就是金钱,速度越快越好。
她需要投资资金,她投入的500万欧元资金就是滚动资金,以后再建餐馆,她就用10家餐馆盈利的钱投资。一年建100家餐馆需要很大一笔资金,按平均50万欧元的投入计算,100家餐馆就需要5000万欧元的资金,正好是10家餐馆一年的盈利数额。
目标已经确定,梁晓秀决定在维也纳住一晚,她下榻市中心的维也纳洲际酒店,在大套间的客厅给布朗团队开了一个会。
她说,荷兰、比利时、卢森堡、德国、奥地利5个国家的投资事宜都已确定,下一步就要到瑞士洽谈投资事宜。瑞士的情况比较特殊,团队可能会遇到意想不到的困难,团队要做好充分的思想准备。
布朗说他已做好了准备,不管多么困难,他一定要拿下苏黎世、伯尔尼和日内瓦三座城市;瑞士是欧洲最富裕的国家,在瑞士开中餐馆肯定能赚到大钱。
梁晓秀问布朗三家瑞士餐馆一年能赚多少钱。
布朗回答说一年能赚到500-600万欧元,那是一笔非常可观的收入。
梁晓秀心想老外就是没有她会经营,她要要的数字是翻番:三家餐馆一年的利润要达到1000万欧元。瑞士不是富裕吗?那瑞士人就往外掏钱吧!
她已想好在瑞士开办什么样的中餐馆:在苏黎世她要建当地最高级的中餐馆,吸引苏黎世的大富豪来餐馆吃饭;在伯尔尼她建一个中档餐馆,主要面对大众消费群体;在日内外她建一个高级餐馆,吸引国际人士。日内瓦号称小联合国,拥有众多联合国机构和国际组织,高档客源不成问题,关键是把餐馆开好,提供一流的餐饮酒水和一流的服务。
船已经起航,她要扬帆出海,在欧洲大陆创造经济奇迹。
但是她的心里话不能透露给老外,她说6国10家餐馆建好后,布朗团队需要总结经验,经过一段时间休整后,开始新的工作。
布朗问梁晓秀下一个地点选在哪里。梁晓秀说选在北欧。
“粱董事长,你的想法正合我意。我也是想向北扩展。”
“你心中有数了?”
“还没有,不过我已经开始思考北欧的情况了。我们的布局不能缺少北欧,北欧拥有很好的餐饮市场,在那里我们可以有所作为。”
“布朗,你说的有所作为具体指的是什么?”
“我想在全北欧可以建20家中餐馆,具体国家和城市我会做调研工作,然后再确定。”
“20家中餐馆够用吗?”
“应该够用了。北欧人口少,每个国家人口都不到1000万,5国家起来才2000多万人口,还不到法国人口的一半。”
会议开得很成功,梁晓秀给团队打气的目的达到了
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那些年联合国机构那一带缺少商业设施,维也纳市政府决定在那里建一些商业设施,如邮局、银行、商店、饭店、餐馆等服务性配套设施,以满足联合国机构人员的需求。奥地利政府也对两河以及其他国际机构很重视,出台了一系列优惠政策,其中就包括出售土地。
米拉和穆尔是布朗的重要助手,一路走下来他们对投资事宜开始熟悉了,知道从哪儿下手,怎样和对方谈价格。米拉决定上手试试她的本领,穆尔说那她就和和布朗谈。布朗说,米拉想出面谈维也纳项目,他支持,并帮她把关。布朗知道米拉是董事长的心腹,很受梁晓秀的重视。米拉如果能谈项目,将来可以让她放手做,正好能减轻他的压力。
于是,米拉便以董事长助理的身份和那家地产公司的销售经理谈项目。那一带是将要开发的地方,土地非常便宜,800平米的地块叫价15万欧元。米拉觉得价格还可以往下降,便提出了自己的价格:10万欧元。经过几轮谈判,最终确定800平米地块的价格为12万欧元。米拉立即给梁晓秀打电话,请她来维也纳拍板。
梁晓秀立即买机票飞往维也纳,布朗团队有一辆面包车,穆尔开着那辆车到机场迎接梁晓秀,把她直接送到现场,请她看那块地。
那是一片荒地,周围还没有建筑。12万欧元的价格确实诱人。米拉说,他们可以在那块地上建一个庭院式建筑,餐馆带大花园,可以为联合国官员提供室外就餐的场所。梁晓秀问她建那样一个带花园的餐馆需要投资多少钱。米拉说有30万欧元足够了。走过4个国家,她学会了估算建筑成本。
梁晓秀说既然如此,他们索性扩大餐馆和花园的面积,购买2000平方米的地块,建一个大一些的庭院式餐馆。
董事长拍板了,米拉立即与对方商谈增加购买面积事宜,对方最终同意以30万欧元的价格卖给他们2000平方米的土地;但有一个前提:一年之内餐馆必须建好。维也纳市政府启动了那一带的商业项目,希望尽快完成,投入使用。
梁晓秀当即拍板,在合同上签了字。她指示布朗帮助米拉办妥所有手续,把事务性的一些琐事交给米拉处理;他带着团队其他人前往瑞士洽谈新项目。她料到瑞士项目比较麻烦,可能会耗一段时间。
维也纳项目总投资定为60万欧元,由米拉全权负责。梁晓秀指示她盖一个长廊式的餐厅,面积要有1000平米,与花园面积相等。餐厅可以同时容纳300人就餐;春夏秋三季还可以在室外就餐,开大型宴会。米拉完全同意梁晓秀提出的方案,她说那是一笔非常好的投资,可以称之为优质投资。
梁晓秀夸奖道:“米拉,你的眼光真好,选了这么好的一块地,而且又用很好的价格拿下了这块地,我真不知道该怎么感谢你。”
她感觉米拉跟了她三年多,变得更成熟了,可以担当大任了。米拉刚给她当秘书时才19岁,如今已22岁,像一个成熟的女性了。米拉深受她的影响,在米拉身上有不少中国人的特点。
米拉说,她这次出来了解到不少有关投资的事宜,而且也知道怎么和不同的人谈价格了。维也纳项目就是她亲自谈成的,布朗只是给她指点了一下。她认为她具备谈判能力,今后可以独当一面。她其实想说她想做投资方面的工作,但没好意思说出来。
梁晓秀看出米拉喜欢在外面闯,便说她如果真有那方面的能力和才华,可以考虑让她负责一部分投资事务。她私下认为米拉能帮助新中国饭店办成大事。她会讲德语,在德语国家谈判没问题;而且她脑子机敏,反应快,看问题比较深刻,能抓住要
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米拉高兴地说,那她就负责维也纳项目,直到建成餐馆为止。她要按法式风格建造花园式的餐馆,让食客一进门就有不一样的新鲜感觉。
梁晓秀说:“米拉,你不仅要负责维也纳项目,你还要负责法兰克福的项目。如果你这有这方面的天赋,我想把德语国家的餐馆项目都交给你来负责。你看怎样,有信心吗?”
“那太好了,梁小姐,我就喜欢做这项工作。”
“为什么呢?你做那么多琐琐碎碎的事,你不觉得烦吗?”梁晓秀故意问。
“梁小姐,我做这项工作有一种成就感;此外,我认为这项工作特别适合我发挥专长。”她等于直接表达了她的意思:换一种工作。
梁晓秀说米拉离开她后,她工作起来感觉不顺手,但是在饭店一时又找不到一个像米拉那样的人才,所以她这阵很辛苦,什么事都得自亲力亲为。
米拉说她有一个好的解决方案:她妹妹弥拉正好今年毕业,她是里尔大学学营销的学生,可以做梁晓秀的秘书。她妹妹比她小2岁,和她一样喜欢中餐。
梁晓秀没见过她妹妹,不放心地说她不知道她妹妹的能力如何。
“她比我强,她做你的秘书肯定比我做得好。”
“真的?”
“我敢保证。董事长,你可以先试用一段时间,感觉一下她的能力。”
“她都有哪方面的能力呢?”
“就说语言吧,她精通英德法三种语言。”
“是吗?那我得见见你妹妹——弥拉。不过我有一个问题:你妹妹才20岁,她怎么今年就大学毕业呢?”
“哦,是这样:她上学早,5岁就上学了,而且还在中学跳了一级,16岁上大学,20岁毕业。”
“原来是这样啊。那她是神童了?”
“神童还谈不上,不过她非常聪明。从今年寒假开始她就要实习了,如果董事长想试用她,正好利用这段时间。”
“那好,你让她找我吧。”
两人聊得很投资,梁晓秀便问了米拉对维也纳餐馆的经营前景。米拉说她保证一年收回投资成本,第二年开始赚钱。她算了一笔账,餐馆营业后,每天可以接待300-600位顾客,人均消费50欧元,平均日营业额为1.5-3万欧元,年利润最低能达到100万欧元。
梁晓秀是故意问米拉那个问题的,她想知道米拉跟了她三年多时间,是否知道他们收入的情况。从米拉的回答看,她对新中国饭店的具体收入一无所知。这让她感到安心。她的收入就是“天机”,天机不可泄露。
米拉讲完了她的预测,问梁晓秀她预测的营业额是否准确。
梁晓秀说餐馆还没有建好开张,现在谈这件事未免太早。其实她心里早已有了设想。维也纳餐馆是所有新建餐馆中面积最大的餐馆,理应赚更多的钱。她的算法当然不同于米拉的算法。她以每天接待500名顾客、人均消费50欧元计算,一天的营业额为2.5万,纯利润至少可以达到1.5万欧元。这么算下来,一年的收入就有500万欧元。
这将是一个保密的数字,永远都不能向外人透露。
梁晓秀的目标很明确:10家餐馆建成后,第一年不仅要收回成本,而且要赚到2000万欧元;长远的目标是10家餐馆一年赚进5000万欧元。只有这样,她才有钱投资兴建更多的餐馆。
她的计划庞大无比:要在欧洲大陆开设1000家中餐馆,唯有如此她才能建立一个中餐帝国。这是她一生的宏伟愿望,她计划50岁之前完成这项别人不敢想象的任务。
她对每年的收入也做了预测。1000家中餐馆一年的收入要达到20亿
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她还没有去过北欧、南欧和东欧;下一步新中国饭店就得向北扩展,向南推进,向东发展。北欧、南欧、东欧三个区域至少可以建300家连锁店。她相信经过眼下的10家连锁店的筹建,布朗团队已经积累了经验,下一步投资会越来越顺利。10家连锁店只是她的试验品;一旦试验成功,她就会快速推进,一年至少要建100家中餐馆。按照这个速度,10年就能建成1000家中餐馆。
按她的设想,中餐馆主要集中在西欧,因为西欧是欧洲经济最发达的地区,至少应该建600家餐馆。她决定在离开维也纳之前,给布朗团队开一个会,给他们打打气,让他们把投资事项做好,争取半年之内完成所有的工作,让10家餐馆正式开门营业。时间就是金钱,速度越快越好。
她需要投资资金,她投入的500万欧元资金就是滚动资金,以后再建餐馆,她就用10家餐馆盈利的钱投资。一年建100家餐馆需要很大一笔资金,按平均50万欧元的投入计算,100家餐馆就需要5000万欧元的资金,正好是10家餐馆一年的盈利数额。
目标已经确定,梁晓秀决定在维也纳住一晚,她下榻市中心的维也纳洲际酒店,在大套间的客厅给布朗团队开了一个会。
她说,荷兰、比利时、卢森堡、德国、奥地利5个国家的投资事宜都已确定,下一步就要到瑞士洽谈投资事宜。瑞士的情况比较特殊,团队可能会遇到意想不到的困难,团队要做好充分的思想准备。
布朗说他已做好了准备,不管多么困难,他一定要拿下苏黎世、伯尔尼和日内瓦三座城市;瑞士是欧洲最富裕的国家,在瑞士开中餐馆肯定能赚到大钱。
梁晓秀问布朗三家瑞士餐馆一年能赚多少钱。
布朗回答说一年能赚到500-600万欧元,那是一笔非常可观的收入。
梁晓秀心想老外就是没有她会经营,她要要的数字是翻番:三家餐馆一年的利润要达到1000万欧元。瑞士不是富裕吗?那瑞士人就往外掏钱吧!
她已想好在瑞士开办什么样的中餐馆:在苏黎世她要建当地最高级的中餐馆,吸引苏黎世的大富豪来餐馆吃饭;在伯尔尼她建一个中档餐馆,主要面对大众消费群体;在日内外她建一个高级餐馆,吸引国际人士。日内瓦号称小联合国,拥有众多联合国机构和国际组织,高档客源不成问题,关键是把餐馆开好,提供一流的餐饮酒水和一流的服务。
船已经起航,她要扬帆出海,在欧洲大陆创造经济奇迹。
但是她的心里话不能透露给老外,她说6国10家餐馆建好后,布朗团队需要总结经验,经过一段时间休整后,开始新的工作。
布朗问梁晓秀下一个地点选在哪里。梁晓秀说选在北欧。
“粱董事长,你的想法正合我意。我也是想向北扩展。”
“你心中有数了?”
“还没有,不过我已经开始思考北欧的情况了。我们的布局不能缺少北欧,北欧拥有很好的餐饮市场,在那里我们可以有所作为。”
“布朗,你说的有所作为具体指的是什么?”
“我想在全北欧可以建20家中餐馆,具体国家和城市我会做调研工作,然后再确定。”
“20家中餐馆够用吗?”
“应该够用了。北欧人口少,每个国家人口都不到1000万,5国家起来才2000多万人口,还不到法国人口的一半。”
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